天日干し



 最近、天日干しが見直されていますよね。
天日で干すことによって、色々嬉しい効果があるようです。

実家の母が『ヨモギ』にはまっていまして
ヨモギをほしがっていたので、
摘んで、茹でて、干してみました。
干すと送料もお得??
それが狙いだったりする。

以前から天日干しは気になっていたので、
早速干しかごを購入!


結局高くついたりする・・・(^w^;)

ヨモギだけでは寂しいので、
丁度家にあった、『マイタケ』も干してみました。



干してみること8時間程度。。。
いい感じでカラカラです。



ヨモギはそうでも無かったのですが、
マイタケの香りの強いこと!
きのこ嫌いの息子は、「うわ〜!!」と、逃げていきました。



早速料理に使ってみたら、美味しい!!
これははまりそうです。

| hotto-space | お菓子 | 22:59 | comments(0) | trackbacks(0) | -









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